食工坊是把雷州本土特產(chǎn)和手工體驗(yàn)相結(jié)合的食品作坊。在這里,游客可以了解到雷州土炮(米酒)、土榨花生油、欄圈餅、孖葉搭、鴨乸粽等雷州特色食品的制作過程和品嘗到它們的獨(dú)特味道,更可以親自嘗試一下某些食品的制作,多個(gè)角度深度體驗(yàn)雷州民俗文化。
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